Nos valeurs
LE VRAI !
Nous menons le projet Vrai+ Local dans un esprit collaboratif et créatif saupoudré de bon sens et bonne humeur pour servir des valeurs essentielles à son succès :
AUTHENTICITÉ PROXIMITÉ ENGAGEMENT
Le choix de nos producteurs et artisans sera l’histoire de rencontres autour de ces valeurs communes de solidarité, de qualité alimentaire, d’écologie et de valeurs humaines.
Nos engagements
La qualité
Garantir le SAVOIR-FAIRE, le GOÛT et la FRAICHEUR
Nous sélectionnons des fournisseurs locaux selon une charte qualité basée sur 3 critères fondamentaux :
• Le local : pour nous, ce sont des producteurs et artisans installés dans un rayon de 150Km maximum. Et comme nous sommes de La Rochelle nous privilégions l’origine «Charente-Maritime» et «Nouvelle Aquitaine» pour vous proposer les meilleurs produits du département et de la région.
• Le bio : pour vous, nous sélectionnons des produits de saisons issus de l’agriculture biologique, familiale et durable.
• La fraîcheur : pour vos papilles, voire vous (re)donner envie de cuisiner, et vous garantir un sans-faute sur l’hygiène !
Stock limité et produits frais de 1ère fraîcheur
Casiers dédiés aux «produits alimentaires» et thermocontrôlés
Collecte de produits en circuit-court garantissant un respect maximum de la chaîne du froid
La Solidarité
Créer une COMMUNAUTÉ DURABLE de producteurs et consommateurs
Dans l’écosystème Vrai+ Local, les consommateurs et producteurs doivent pouvoir se comprendre, partager et se soutenir. C’est aussi permettre aux producteurs de valoriser véritablement leur travail.Dans cet état d’esprit, trois principes seront mis en œuvre:
• Des rencontres organisées par Vrai+ Local au cours de l’année (visites de l’exploitation, dégustation, échange, marché de producteurs, …) .
• Le juste «prix» : un prix “équitable” sans contrainte pour le producteur, qui garantit l’accessibilité-prix au consommateur et nous permet de couvrir les frais de fonctionnement et de développement (essentiellement ressources humaines et logistiques) pour que tout le monde s’y retrouve.
• La possibilité pour les producteurs de solliciter financièrement leurs clients afin de développer leur activité en lien avec les besoins consommateurs.
Assurer une COHÉSION SOCIALE en dynamisant l’économie locale
• Avec les Drives Mobiles nous rendons accessible l’économie locale à tous. Ils pourraient être mis à disposition de services de livraison à domicile, de livraisons au sein de CCAS (Centre Communal d’Action Social), d’EPHAD, d’associations aidant les personnes handicapées.
• Notre offre de services fera appel aux entreprises de réinsertion, associations ou régie de quartier de Charente Maritime (INAE, ESAT, …)
L'éco-responsabilité :
Accompagner la TRANSITION ÉCOLOGIQUE
et RÉDUIRE L’IMPACT HUMAIN sur la Planète :
SOBRIÉTÉ CARBONE:
Des produits bios et locaux
Une collecte de vracs mutualisée
Le transfert de la remorque
Une livraison d’ultra-proximité massifiée
Des actes écologiques faciles
Un bilan carbone grâce à notre partenariat avec Coopérative Carbone
RÉDUCTION DÉCHET:
Collecte en vrac auprès des producteurs
Zéro emballage superflu ou à usage unique
Système de consigne pour nos cagettes et bocaux
Vous l’aurez compris, chez Vrai+ Local, nous serons très attentif à la qualité mais aussi l’éthique sociale et écologique pour que notre solution soit complète : simple, économique, écologique et solidaire.